Vitigno: Sangiovese
Affinamento: 36 mesi in botti di rovere e 4 mesi in bottiglia.
Gradazione alcolica media: 13,5 vol.

Temperatura di servizio: 18-20° C

Caratteristiche organolettiche
Colore:  Rubino intenso tendente al granato.
Odore:  Caratteristico ed intenso.
Sapore: Asciutto, caldo, tannico, robusto, armonico. e persistente.
Gastronomia: Vino particolarmente adatto ad accompagnare piatti di cacciagione, arrosti di carni rosse e formaggi stagionati.